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萝卜炖羊肉:萝卜被称为平民人参,立冬吃萝卜有很好的滋润作用。羊肉性温,适合冬季食用。
坚果类的失误中富含油脂,冬季进补是非常好的选择,立冬也适当是一些坚果,诸如花生、芝麻等都是不错的选择。
霸王花南北杏煲猪肚:中医认为霸王花有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效,泳衣配南北杏煲猪肚更加强次功效,切老少皆宜。
立冬补冬
北方天气严寒,一进步大温大热之味,如牛、样、狗肉等,而长江以南地区气候较北方要温和的多,应进补清补、甘温之味、如鸡、鸭、鱼类。
立冬养生细节
衣着不要过少过薄也不要过多过厚,这是因为衣着过少过薄,室温过低即已引起感冒,消耗阳气,而衣着过多过厚、室温过高则易使腠理开泄、阳气不得潜藏、寒邪易于侵入。
中医认为:“寒为阴邪,常伤阳气”,人体中的阳气好比天上的套样,太阳赐予自然界光明和温暖,失去它万物无法生存。同样,人体如果没有氧气,也会失去新陈代谢的活力,所以立冬后的起居调养切记“养藏”。
饮食调养方面要准许你少食生冷的原则,但不宜过食燥热之物,可有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食,如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼、豆浆、牛奶,同时也要多吃新鲜蔬菜,如多吃萝卜、青菜等,以避免维生素的缺乏。
如果按气候学上以下半年平均气温降到10℃一下为冬季的划分标准,则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。而在我国背部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就在已进入冬季,北京地区与10月下旬也是一派冬天的景象,而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始。但不管怎样。立冬过后,北半球获得的太阳辐射量越来越少,但由于此时地表下半年贮存的热量还有一定的盈余,所以一般还不太冷。晴朗无风时,常有温暖舒适的“小阳春”天气,十分宜人。但是这时北方冷空气也已具有较强的势力,常频频南侵,有时形成大风、降温并伴有淤血的寒潮天气。
从多年的平均状况看,11月是寒潮出现较多的月份,剧烈的降温,特备是冷暖异常的天气对人们的生活、健康均有严重的不利影响。所以在此节气期间应注意天气预报,并根据天气变化情况及时做好保暖防寒。
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